• poulet ananas

    J'adore en faire quand l'occasion se présente, le côté sucré/salé! yes

    Ingrédients :

    2 filets de poulets

    1 petit ananas 974

    2 c. à s. de sauce d'huître

    2 c. à s. de sauce soja

    anis

    poivre

    une poignée de poivrons

    huile

    Préparation :

    Frire légèrement les filets coupés en petits morceaux

    Ajoutez poivre, sauce d'huître et soja

    Bien mélangez puis réservez

    Dans la même poêle, faites cuire légèrement les poivrons et l'ananas

    Ajoutez l'anis, l'oignon effeuillé puis la viande 

    Mélangez quelques minutes

    Régal' à zot bien! yes

     

     

     

     


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  • Escalope de poulet au petit pois 

    Pourquoi j'ai appris à aimer cuisiner? car Mr emmène ses repas au boulot et faut diversifier le plus que possible pour lui donner du courage smile J'essaie de faire le plus simple possible car des fois 2 repas différents à faire mais bien miam à chaque fois!

    Ingrédients :

    2 escalopes de poulets

    200g de petit pois surgelés

    sauce soja

    poivre

    sauce d'huître

    1 gros oignon

    divers épices mélangés (herbes de Provence, basilic, anis)

    huile

    Préparation :

    Échauder les petits pois

    Coupez en 8 morceaux vos escalopes (selon la grosseur) 

    Les frire dans un filet d'huile avec une bonne pincée de poivre

    Ajouter un peu de soja et sauce d’huître 

    Ajoutez-les petits pois  à la viande avec les épices mélangés

    Ainsi que l'oignon coupé en 4 et effeuillé

    Mélangez le tout avec un filet d'eau 

    Et laisser cuire un peu 

     Régal' a zot bien!

     


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